torsdag 1 januari 2015

Nyårsmat

Gott Nytt År!



Så här blev vår nyårsmeny! Alla recept kommer senare här på bloggen.


Förrätt!
Gratinerad havskräfta, mandelpotatissoppa och en löjromstoast



Huvudrätt
Hjortfilé med potatispaté, blomkålsmos och en portvinssky


Del av det dukade bordet




Dessert

Chokladterrin på chokladmandelbotten, hallonsorbet, clementin i lag, saffranspannacotta på en botten av stekt saffranskaka

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar