måndag 26 januari 2015

Ugnsomelett




En bra lunchrätt som kan serveras med någon god korv, köttbullar eller kallskuret. Du kan också servera den med en svamp- eller skaldjurstuvning över.

4 portioner

  • 5 ägg
  • 7 dl standardmjölk
  • ev 1 msk vetemjöl
  • salt

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader och smörj en ugnsfast form.
  2. Vispa samman ägg, mjölk och eventuellt lite mjöl. Smaksätt med salt.
  3. Grädda mitt i ugnen cirka 40 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar