 |
| Årets första paj med svenska äpplen! |
4 portioner
- 1½ dl vetemjöl
- 75 g smör
- 2 msk socker
- lite grovhackad mandel
Fyllning
- 4 äpplen
- 1-2 msk socker
- ½ dl russin (kan uteslutas)
 |
| Discovery - en tidig sort |
- Smöra en liten ugnsfast form
- Sätt ugnen på 225 grader
- Kärna ur och klyfta äpplena (svenska äpplen behöver inte skalas)
- Strö över lite socker och russin
- Nyp ihop smuldegen och strö den över äpplena'
- Tryck till degen försiktigt och strö den hackade mandeln över
- Grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter
- Servera med vaniljsås eller glass
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar