Receptet går att dubbla hur många gånger som helst beroende på antalet gäster. Fyllningen kan också varieras i det oändliga.
8 bufféportioner
- 4 skivor tunnbröd
- 200 g kallrökt lax
- 1 burk färskost med pepparrot (av Philadelphiatyp)
Gör så här:
- Bred färskosten på tunnbrödsplattorna.
- Strimla laxen och strö över brödet.
- Rulla samman till fasta rullar och förvara dem i en plastpåse i kylen fram till serveringen.
- Skär varje rulle i bitar (ca 4 cm) och ställ dem på ett serveringsfat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar