En enkel hamburgare så här i grilltider. |
Ingredienser till 2 personer
- 300 g nötfärs
- 1 tsk worcestershiresås
- salt och nymalen svartpeppar
- 2 hamburgerbröd (helst hembakade)
- 2 salladsblad
- 1 tomat
- ½ rödlök
- 2 skivor lagrad ost
- ev ketchup/dressing
- Blanda nötfärsen med worcestershiresåsen och smaksätt med salt och peppar. Forma 2 burgare och pressa ihop dem så att de inte spricker vid grillningen.
- Grilla hamburgarna och de delade hamburgerbröden. Börja med snittsidan på bröden och vänd därefter.
- Lägg ett salladsblad och en tomatskiva på underdelen av brödet. Fortsätt med burgaren. Toppa med rödlök, ost och överdelen av brödet.
- Om du vill ha ketchup eller dressing lägger du det på burgaren.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar