söndag 20 mars 2016

Picklad rödlök




Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt

Ingredienser

  • 2 rödlökar
  • ½ dl ättikssprit
  • 1 dl socker
  • 1½ dl vatten

Gör så här:

  1. Skala och skär rödlöken i tunna skivor på mandolin. Lägg i en burk.
  2. Koka upp lagen och låt den svalna.
  3. Häll lagen över löken och ställ i kylskåpet ett par timmar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar