Rökt lax och kanske sparris kvar från påskbuffén? Servera tillsammans med en pepparrotskräm och du har en god förrätt.
2 portioner
- 4 skivor kallrökt lax
- 6 gröna sparrisar
- 2 msk färskost med pepparrot
- 2 msk crème fraiche
- olja att steka i
Gör så här:
- Stek sparrisen i olivolja på ganska hög värme.
- Blanda färskost och crème fraiche
- Lägg upp lax tillsammans med sparris och pepparrotskrämen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar