 |
| En lätt och god förrätt |
Ingredienser till 2 portioner
- 1 avokado
- 1 tomat
- lite blandad grönsallad
- 1 salladslök
- dressing med olivolja och äppelvinäger
- salt och nymalen svartpeppar
- 100 g kallrökt lax
Gör så här:
- Skär avokadon i mindre bitar. Tärna tomaten. Blanda med grönsallad och snett skivad salladslök.
- Blanda salladen med dressing, salt och peppar. Fördela den på två tallrikar eller i två små skålar.
- Toppa med laxen skuren i strimlor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar