En lunchrätt eller kvällsrätt på resterna av porchettan!
Baka egna eller köp färdiga ciabattabröd. Bröden gräddas i en smörgåsgrill eller gör som jag använd våffeljärnet!
Gör så här:
- Dela bröden och bred grön pesto på snittsidorna.
- Lägg tunt skuren porchetta på hälften av skivorna.
- Toppa med ruccola och ett par skivor buffelmozzarella. Täck med de resterande brödskivor.
- Grilla ett par minuter i smörgåsgrillen eller i våffeljärnet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar