Inför 1:a advent tycker jag det passar med lutfisk till middag. Vi missade lutfiskens dag den 1:a november eftersom vår fiskhandlare inte hade tagit hem någon lutfisk då - riktigt dåligt! Men nu ska det bli av med alla tillbehör: knaperstekt bacon, gröna ärter, hemgjord senap, bechamelsås och potatis. Godare blir det inte. Recept på hur du tillagar fisken och gör senap får du om du följer länkarna nedan:
https://nassenbarbro.blogspot.com/2019/11/lutfiskens-dag.html
https://nassenbarbro.blogspot.com/2015/12/senap-till-lutfisken.html
Nu spelar din kalender dig ett spratt.Lutfiskens dag infaller fredagen innan Allahelgona. Så 2020 var det 30 oktober. Rätt ska vara rätt!
SvaraRaderaOavsett dag hade fiskhandlaren ingen lutfisk. Dagens fisk var i alla fall superbra. Kanske det godaste jag vet!!!
Radera