 |
| Christmas pudding med brandy butter |
Juldag med Christmas pudding transporterad från London och Fergus Henderson's fantastiska restaurang S:t John's, där du kan köpa delikatesser och bröd. Puddingen är ett koncentrat av alla julsmaker. Varje familj har ett recept som används och utan en Christmas pudding ingen jul!
Vi värmde puddingen efter alla konstens regler i vattenbad och serverade med brandy butter som vi gjorde själva. Smör vispas fluffigt tillsammans med florsocker och vaniljpulver och smaksätts med brandy eller cognac.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar