När våren nu närmar sig vill åtminstone jag ha fräscha gröna ingredienser på tallriken. Ett gott och enkelt tillbehör är ärtskott, och det är ju så enkelt att odla själv i stället för att köpa i grönsaksdisken.
Gör så här:
Blötlägg gula ärter över natten. Häll ut lite jord på en tallrik. Strö ut ärterna och platta till. Täck med plastfolie och ställ i ett fönster. När ärterna börjar gro tar du bort plasten och ser hur ärtskotten växer till. Håll jorden fuktig hela tiden! Skörda genom att klippa skotten - då kommer nya skott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar