En härlig bufférätt eller förrätt så här i sparristider |
Ingredienser till 6 bufféportioner
- 1 bunt färsk grön sparris
- parmaskinka (½ skiva till varje sparris)
- olivolja
- rostade pinjenötter
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skölj sparrisen och bryt av den nedersta torra delen.
- Dela skinkskivorna på längden.
- Vira en skinkskiva runt varje sparris och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Ringla över lite olivolja och baka av sparrisen mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Servera varma eller rumstempererade.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar