Frittata är en perfekt lunchrätt och ett bra sätt att ta vara på rester i kylskåpet. Någon form av pasta och en äggstanning med lite ost är det enda obligatoriska, annars tar du det du har. Idag blev det bacon, purjolök, champinjoner, broccoli och paprika i min frittata. Lite hackad persilja på toppen fick avsluta det hela. På bloggen finns ett grundrecept på frittata om du vill ha lite tips.
Länk till receptet:
https://nassenbarbro.blogspot.com/2014/09/frittata.html
På bloggen finns också lite olika förslag på ingredienser!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar