Porchetta och caprese

Insalata caprese

Porchetta på fläskkarré

Igår åt vi en härlig italiensk söndagsmiddag med en capresesallad till förrätt och en saftig porchetta till huvudrätt. Det kändes nästan som att resa till Italien, vilket ju inte alls är aktuellt för tillfället. Båda recepten finns redan på bloggen och rekommenderas till nästa helg!